辞职下海做十大烤鱼加盟类餐饮,小白创业脑袋

2019-10-25 14:56 admin

辞职下海做小份烤鱼饭加盟类餐饮,小白创业脑袋空白终成韭菜?加盟酥先生让你收获成功!

小时候,很喜欢看的一部电影《义和团》,对于里面刀枪不入的武功高手心向往之。
近年来入局小份烤鱼饭加盟类餐饮,也是认识了许多小份烤鱼饭加盟类餐饮老板,觉得他们就像是那帮刀枪不入的义和团。
不过遗憾的是,在2019年的大环境下,有些小份烤鱼饭加盟类餐饮老板的现状也跟义和团极其相似——
被枪打不死的人,被刀砍死了,被刀砍不死的人,最后被枪打死了....
小份烤鱼加盟
餐饮小白创业,脑袋空白终成韭菜
上周小编无意看到某大号有一篇10W+文章,讲得是一个事业单位员工辞职下海做餐饮事迹。
花了一万五顶了一家亏损的小龙虾店,选址在一个商业中心的对面街二楼,做起了小龙虾和卤菜外卖。
文章主人公做小份烤鱼饭加盟类餐饮有两个原因,一是在体制内呆了五年都无法转正,持续地落选,让他对体制内的前途失望,于是想到了创业。
二是,他对自己的厨艺感觉良好,网上的视频他一学就会,他做菜朋友们都夸好吃,于是他认定了自己可以凭厨艺闯出一番天地。
然而等到真的开张了,他才发现,周边同样的门店几千块都转让不出去,而对面商业繁华的人流,跟这边的二楼是没有任何关系的。
于是他为了引流,每天花钱在美团上面买流量推广,为了生意,他营业到凌晨五点,只为捡对手三点关门后遗漏的客户。

物价上涨,他进货不敢用快递,起早摸黑地去批发市场,只为节省25元快递费。
各种心酸事,引得一众读者的共鸣。
小份烤鱼饭加盟
文章主人公的故事道尽了小份烤鱼饭加盟类餐饮小白的心酸,市场竞争,物价上涨,明明非常努力,却依旧看不到希望。
然而我们却认为用雷军的一句话评价他们或许更恰当——别用战术上的勤奋,去掩盖战略上的懒惰。
小份烤鱼饭加盟类餐饮近年来与互联网的水乳交融,餐饮创业早已不是单纯的一门手艺,而是一门学问。
作为行业媒体,我们接触的小份烤鱼饭加盟类餐饮小白创业者,一部分的创业原因是在原来的事业发展不顺利,要么是不想打工了,于是拍板决定做生意,创业做什么最好?挑来挑去,看中了餐饮行业的毛利,于是就入坑了。
观察他们的创业心理历程发觉,他们创业的激情不是源于市场机遇,而是源于对原有工作的不满。
于是入坑后才惊觉,现在小份烤鱼饭加盟类餐饮创业必备的知识:线上引流,外卖运营,品牌推广,私域流量,KOL和KOC,什么一堆新鲜玩意,自己听都没听过。
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哪怕最基础的选址,门店管理,市场调查,都是半桶水,道听途说学回来的。
他们的小份烤鱼饭加盟类餐饮创业,吃的不是市场竞争的亏,吃的是知识和能力储备的亏。
于是乎,才有了现在招商加盟行业的繁荣,因为脑袋空白永远是最好的韭菜。
小份烤鱼饭加盟类餐饮老司机,退潮后你是否在裸泳?
作为小份烤鱼饭加盟类餐饮行业媒体,我们也经常接触这类“餐饮老司机”,他们经验丰富,经历过餐饮行业的洗礼,他们曾经有过辉煌的业绩,他们谈起餐饮,总是游刃有余。
但当近年来,国内小份烤鱼饭加盟类餐饮行业耗尽了最大的流量红利:人口红利,各行各业都进入一个红海时代,这些“老司机”也似乎也同样进入了死胡同。
有一句话说得好,只有在退潮的时候,才知道谁在裸泳。
在这个全行业的炎夏期,再去检验这些“餐饮老司机”的作品时,才发现,很多人连营销的基本功都存在缺失。
在大环境好的时候,他们把业绩归咎于自己的能力,但当退潮时,他们也甚少能依靠自身的实力跑赢大势。
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小结
人总是有一种自怜的倾向,当自己付出努力得不到回报的时候,总喜欢去感时伤怀,放大自己的悲哀。
最后跟大家分享一句来自网易云音乐的热评,与大家共勉:
“人啊,千万不要自己感动自己!大部分人看似的努力,不过是愚蠢导致的,什么熬夜看书到天亮、连续几天只睡几小时、多久没放假了,如果这些东西也值得夸耀,那么富士康流水线上任何一个人都比你努力多了!人难免天生有自怜的情绪,唯有时刻保持清醒,才能看清真正的价值在哪里?”
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