酥先生烤鱼饭加盟品牌带你细数厨师最厌烦的那些事,做厨师的“你”也有这样的烦恼吗?

2019-11-14 15:23 admin
每个人在工作上都会碰到一些烦心事,那么我们厨师在工作上的烦心事都有那些呢?今天青馋口小编就来和你一一细数一下,你看对不对?
酥先生烤鱼饭类餐厅厨师最烦:打扫完卫生准备下班了,突然来了一桌客人!你知道厨师也是有下班时间的吗?你知道从下午4点半开始,厨师已经在厨房待了5、6个小时了吗?别说做菜,你就到厨房坐5个小时,看你能坚持不,要在外面吃饭就早点来,这样真的很坑人!
 
酥先生
酥先生烤鱼饭类餐厅厨师最烦:这个菜怎么这么咸啊?这个菜怎么这么淡啊?众口难调,我他妈怎么知道你吃的淡还是咸,你点菜的时候说清楚啊!
酥先生烤鱼饭类餐厅厨师最烦:切完辣椒后上厕所!有没有感受过?这种酸爽恐怕只有厨师感受过了,所以说厨师的辛酸只有厨师自己能够体会的!
酥先生烤鱼饭类餐厅厨师最烦:刚下完单就使劲催菜。你以为整个后厨都给你一个人做菜啊,要按照点单顺序来啊,要一个一个做啊,你点完单子就能吃,除非是在肯德基!
酥先生烤鱼饭类餐厅厨师最烦:老板觉得自己特牛逼,爱到后厨指导。俗话说,疑人勿用,用人勿疑,既然你相信这些厨师,就该给我们空间,总觉得自己比厨师更会做菜,老是爱显摆、爱指导,这反而影响厨师的心情!
酥先生烤鱼饭类餐厅厨师最烦:想走编不出好理由。有哥们说:每次不想做了就说自己弟弟进传销了,自己得去外地捞人!反正就是待着憋屈,走吧,又不好说出口!说到底就是不会跟你涨工资!
 酥先生

酥先生烤鱼饭类餐厅厨师最烦:都下班了,让你火急火燎回厨房,没你不行!。最可恨的是不会有加班工资,对于厨师来说加班都是理所应当的,什么维权,什么法律武器,厨师都懂,可是行业就是有这种“潜规则”!
酥先生烤鱼饭类餐厅厨师最烦:同桌的加菜单,刚加完一个又加,别桌客人就骂骂咧咧起来了。高峰时段时间本来就特别紧,你加完又加,影响其他桌的出菜啊!
酥先生烤鱼饭类餐厅厨师最烦:有些“装逼”客人找理由退单,老板还让厨师照价买单。这种委屈谁懂,要说鸡蛋里挑骨头谁不会啊,这些人明显就是不想出钱,老板就不分青红皂白,也不听你解释,反正就是从你工资里扣,真是碰到这种事情,心都能凉半截啊!
酥先生烤鱼饭类餐厅厨师最烦:老板在外面吃到一个新菜,回来就让做,厨师不是万事通啊,菜品也是分很多派系的,你随便吃个啥都能做,我就是神仙了!
酥先生烤鱼饭类餐厅厨师最烦:服务员端着菜进来让重做“什么里面有葱啊,什么我不吃鸡精啦…”你倒是说点靠谱的理由啊,这都是些什么鬼理由,还真把自己当上帝了,都是人,何必难为呢?
酥先生烤鱼饭类餐厅厨师最烦:让你辣子鸡不要放辣椒,番茄炒蛋多加个蛋,菜里不要加味精,等等……
反正这不能放,那不能放,不会做菜就瞎逼逼,最后还嫌菜难吃。这种客人在家里自己做就行了嘛,干嘛出来吃饭,知不知道有些菜少加了一个味就不是这个菜了!
 酥先生

酥先生烤鱼饭类餐厅厨师最烦:做菜做到一半,服务员说这桌客人已经买单走了。厨师刚刚用心做到一半啊,多好一道菜就这么浪费掉!既然吃得快就不要点那么多,这么简单的道理你不懂!
是不是觉得上面说的这些还不够呢?如果你在工作上碰到更多的烦心事,请在我们后台留言,下次有机会可以一起分享! 
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