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烤鱼加盟类创业品牌如何才能在营销造节的浪潮中名利双收?酥先生给你4步!

2019-12-30 13:36 admin
核心看点  
1.造节的目的是什么?
2.如何造节才能名利双收?
造节的玩法兴起于电商平台,阿里的“双十一”算是中国电商造节的鼻祖,其名利双收也使众多商家都觊觎创造属于自己的节日。
如今烤鱼加盟类餐饮造节也已屡见不鲜。那么对于还未开始,但也期望能有独属于自己的节日,与消费者深度链接的品牌,如何才能在营销造节的浪潮中名利双收?
 酥先生烤鱼饭

造节的目的是什么?
首先,造节不能盲目开始,要明确自己品牌所处的发展阶段是否适合通过打造节日IP来进行营销。
对于已经是老餐饮,并具备一定连锁规模的烤鱼加盟类餐饮品牌而言,造节的目的主要有以下三点:
1.占领品类制高点
烤鱼加盟类餐饮品牌方通过自创造节,能够快速吸引消费者的眼球,形成消费记忆点,从而提高品牌的知名度。
表面看都是造一个节日,头部烤鱼加盟类餐饮企业的主要目的是抢占顾客心智中的品类冠军,占领一个品类的制高点,为自己的品牌打造护城河。
2.防止品牌老化
现在的顾客几乎没有忠诚度可言,只有长期活跃,品牌才会被记住!
3.增强客户粘性
有节日就意味着有活动,有活动就意味着有福利,有福利粉丝就能获得实惠。造节因为有节日做为由头,有活动做贯穿,不仅能提升顾客的体验感,还能提高烤鱼加盟类餐饮品牌的势能。
 酥先生烤鱼饭

这样造节,才能名利双收
越来越多的烤鱼加盟类餐饮品牌加入到造节的队伍中,但形式有了,新意全无,通常让消费者感受有套路没温度。
那么,如何造节才能让消费者与企业共同狂欢,实现品牌的名利双收?
1.明确 “造节”主题
找到一个好的节日主题,营销的开始就成功了一半!到底什么是好的节日主题?好的造节主题,要符合以下几个原则:
造节主题“易记”原则
造节应尽量选择朗朗上口或更易记忆的某个日期,才能节省教育消费者的成本,促使节日更快地被传播。
目标客群匹配原则
把握消费者心理,不要一味自 high。不同的店面、定位和消费人群肯定是不同的。造节的主题要符合目标客群调性,打造让他们能感受到温度的节日主题与新意活动。
 酥先生烤鱼饭

2.深度挖掘节日内涵,赋予节日情感温度
挖掘烤鱼加盟类餐饮文化,让顾客产生认同感。不同的节日,都有不同的文化内涵,挖掘不同节日文化,会让你的品牌更加与众不同。
3.店内落地能产生峰值的活动体验
节日要具备节日气氛,要有仪式感,普通的打折促销日常也可以做,消费者也不会产生惊喜。
真正让利消费者,让他们感受到实惠,这样做才可以大量吸引客流到店。
搓麻将这个活动,就是字面意思,盲摸麻将猜牌面,猜中就送惊喜礼物。同时这个活动也与市场上千篇一律的转盘抽奖、服务员无趣的介绍区别开来,所以受到了很多顾客的喜爱。
4.造节需要连贯性
造节的数量并不是取胜的关键。如果今天烤鱼加盟类餐饮老板觉得生意不好,明天搞一个吃货节,后天搞一个火锅节,这样只会让消费者产生厌烦心理。过多促销活动甚至会带来餐厅的亏损,“造节”的关键在于连贯性而不是数量。
 酥先生烤鱼饭

烤鱼加盟类餐饮品牌“造节”已经形成一种新趋势,餐饮老板可以抢先抓住节日市场的新卖点,打造属于自身品牌的新业态。
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